プロフィール

美味しさと健康を手作り!自家製発酵食品の普及ブログとプロフィール

米こうじぃ

何を伝えたいの?

大豆ちゃん

どんな人?

自家製発酵食品の魅力を発信するブロガー、[ひゃくみつ]です。

私のブログでは、ただ美味しいだけでなく、体に良い発酵食品のすばらしさを広めたいと思っています。自家製の発酵食品には、その美味しさ、作る楽しさ、そして何よりその健康効果があります。腸活をはじめとする健康的な生活に貢献する発酵食品の知識と情熱を、皆様と共有していくことを目指しています。どうぞご一緒に、発酵食品の素晴らしい世界を探求しましょう。

プロフィール

  • 生まれ育ち:大阪
  • 在住   :兵庫
  • 年齢   :50代
  • 性別   :男
  • 妻子   :あり(一姫二太郎)
  • 職業   :サラリーマン

*特別な才能があるわけでもなく、「アナログですから」と言いながら、文章を読むのも書くのも苦手だった私。でも、自家製発酵食品の魅力に心を奪われ、その素晴らしさを多くの人に伝えたいと思いブログを始めました。美味しさ、楽しさ、そして健康効果に溢れる発酵食品の情報を、わかりやすく発信しています。

 

名前[ひゃくみつ]の由来

ひゃくみつは、『一人でも多くの人に必要とされる存在でありつつ、100歳まで3つ(健康、お金、コミュニティ)を大切に楽しく生きる』ことを目標としています。

  • 健康 :100歳まで元気な身体づくりを肉と生活で
  • お金 :100歳まで不安なく(お)過ごす
  • コミュニティ :100歳まで楽しく過ごせる居場所を見つける

”3つ目標へのチャレンジや気づきをブログに書いていけたらいいなぁ”

と思っています。

現在(2023・6・14)進行中の(菌、金、筋)活です。

菌活

毎日、発酵食品を作り、美味しく食べ、健康でいることを楽しんでいます。

2022年4月11日には発酵マイスターの資格を取得し、発酵食品の素晴らしさをより深く理解しました。私のブログでは、自家製発酵食品の美味しさと健康効果を伝えています。皆さんがこれらの食品の魅力を発見し、日常生活に取り入れることができるよう、役立つ情報を共有しています。

まだまだ発酵の旅は続いており、これからも一層の努力を重ねていきます。

金活

お金の5つの力(守る力、貯める力、増やす力、稼ぐ力、使う力)をまだまだ勉強中、実践して失敗して必要な人に伝えられたら嬉しいです。

  1. 守る力:21年1月FP3級取得
  2. 貯める力:固定費見直し、メルカリなど挑戦中
  3. 増やす力:iDeCoe、新NISA継続中
  4. 稼ぐ力:minnne、creemaなど挑戦中
  5. 使う力:今から?

まだまだどれも道半ばです。頑張ります。

筋活 

バドミントン、ダンス、マラソンなど、さまざまなアクティビティに挑戦中です。これらの活動を通じて、健康を維持し、体力を向上させることを目指しています。毎日の体重記録は、この健康的なライフスタイルへの取り組みを可視化し、私の進歩を追跡する手助けとなっています。

ブログを始めるきっかけ  

「100歳まで生きたら?」そんな問いに、あなたはどう答えますか?

100歳の半分も生きてきた私が抱える不安とモヤモヤを抱えながら、次のようなネイティブアメリカンの教えに出会いました。

ネイティブアメリカンの教え

あなたがこの世に生まれた時、周りは笑い、あなただけが泣いていた。だから、あなたがこの世を去る時は、あなたが笑い、周りが泣くような人生を送りなさい。

これは本当に深い言葉です。この言葉を胸に、私はどう生きるべきか、何をすべきかを真剣に考え始めました。その過程で、リベラルアーツ大学の両学長さんや、西野亮廣さんからは多大な影響を受け、多くの気づきと刺激を得ています。

「やってみよう!」、「変わってみよう!」という思いが私を動かすきっかけとなりました。これからも、挑戦を続けていきます!

ではでは 感謝 感謝

ABOUT ME
ひゃくみつ
百歳まで楽しく生きることを目標にしています。 発酵食品は健康維持する目的のためで 50歳から毎日欠かさず作って食べています。 発酵食品ソムリエ 2022.4に取得 まだまだ挑戦中です。